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一度食べたらやみつき!「天草四郎真鯛ちくわ」
天草といったらやっぱりコレ!30年以上愛される名物商品をご存知ですか?
新鮮な海産物?あか巻?天草サブレ?
天草には美味しいものがたくさんありますがその中でもダントツの人気を誇る「天草四郎真鯛ちくわ」!
天草に来たら「天草四郎真鯛ちくわ」を買わないと落ち着かないと言われる方も多い人気商品。
厳選した食材と職人の思いが詰まったこだわりの逸品です!「天草四郎真鯛ちくわ」の食材へのこだわりは強い!
すり身に使用するのは天草産の真鯛!すり身にするのは「もったいない!」「贅沢すぎる」と生産者さんに言われるほど!
そんな天草の真鯛は、九州山地から多くの栄養分を含んだ水が流れ込み、潮流が速く透明度が高い牛深の清らかな海域で育ちました。程よくのった脂と濃厚な甘味のある味わいが特徴です。さらに天草の豊かな海と太陽の恵みが凝縮された天日塩、
熊本の地酒である赤酒、天草大矢野町の天然水など選びに選び抜いた食材を使用しています!厳選した熊本・天草の食材を、藍のあまくさ村に併設した工場で
職人が丹精込めて1本1本焼き上げています。
タイミングが合えば、ちくわ製造の様子を見ることもできますよ。一般的なちくわとは一目瞭然!短くて太いのが印象的。
他のちくわとは違いずっしりと重く、食感に期待してしまうほど。一口かじると肉厚でぷりっぷりっとした食感。
外は香ばしく中はふんわり。
噛めば噛むほど凝縮した旨味と真鯛の甘みがお口にぱぁ〜っと広がります。
ちくわってこんなに美味しかったかな?と思うほどの美味しさ。磯辺揚げや煮物などに使うとさらに、ちくわの味が引き立ちます。
ちくわの旨味とコク、甘味がだけでいつものお料理をもっと美味しくしてくれます!もちもちっとした食感にびっくり!さらに噛むほど真鯛の甘みと旨みにびっくり!
一度食べたら忘れられない!
ついつい手が伸びる美味しさです。30年以上愛される「天草四郎真鯛ちくわ」 をぜひご家庭でお気軽にどうぞ!
天草のショッピングサイト「リゾラヴィレッジ」でも大好評です!
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いりことあられのコラボ!「天草大漁焼」
お菓子部門リピート率No.1!売り上げ個数No.1!売上高No.1!
年間80万枚突破した、天草銘菓をご存知ですか?それが天草名物「天草大漁焼」です!
「天草大漁焼」には、こだわりや売れる理由がギュッと詰まっています!
「天草大漁焼」の開発に乗り出したのは平成14年。
「天草に新たな名物を作りたい!」という思いから商品開発に乗り出しました。
そのためには天草ならではの素材を使うことは絶対必要。そこで目をつけたのが、新鮮な天草の「いりこ」。
大きさや食感ともにイメージするベストないりこは何なのか
試行錯誤を繰り返した結果、かえりいりこを使うことに決めました。美味しさの秘密は、手間を惜しまぬ作り手の真心。
「天草大漁焼」は素材だけでなく製法にもこだわっています。
まずは、いりことピーナッツを焙煎し、煎ったあられと混ぜ合わせ、
天草にがりを使用した国産丸大豆醤油と阿蘇の蜂蜜で作った特製の蜜をからめます。その後、職人が一枚一枚丹精込めて形を整え、焼き上げます。
なんと!全ての工程が手作業!
だからこそ作り手の心がこもった、「これぞ天草名物」という
自信の逸品が完成するのです。まん丸としたフォルムの大漁焼は厚みがあり、
天草産いりこやピーナッツ、おかきがぎゅうと凝縮されています。封を開けると、香ばしい香りと一緒に
いりこやピーナッツの香りがふんわりと広がります。一口食べてみると、『カリッ』とした食感。
噛むほどに甘辛いタレといりこの風味がお口に広がります。
まるで、天草の自然の恵みを丸かじりしたみたいな贅沢感を満喫できます。天草産にがりを使用した丸大豆醤油と天草産唐辛子「朱次郎」の
甘辛いタレとあられのカリカリッとした食感が楽しい
ついつい、もう一口となる美味しさ。天草の漁師とせんべい職人が丹精込めて作り上げたこだわりの逸品「天草大漁焼」。
こだわりもたっぷり!美味しさもたっぷり!食べ応えもたっぷり!
大満足なお煎餅です。お菓子部門リピート率No.1と納得できる人気の「天草大漁焼」です。
まだの人はぜひ!天草のショッピングサイト「リゾラヴィレッジ」でも大好評です!
お手軽に天草銘菓をお取り寄せできます。
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お知らせ
リゾラヴィレッジ 商品続々入荷中!
お手軽・簡単に天草の味をご家庭で楽しめる
天草の通販サイト「リゾラヴィレッジ 」に
お店で人気の商品が続々入荷中です!リゾラヴィレッジのオススメ商品です!
天草産の「あおさ」だけで作った天草佃煮!【天草佃煮 あおさのり】
天草産あおさの風味が口に入れるとふわっと溢れ出します!
甘めの味付けがご飯によくあいます。
お子様にもオススメです。
商品はこちら【天草佃煮 わさびのり】
天草産あおさに風味に葉わさびと茎わさびを加えて
大人な味わいに仕上げました!
あつあつご飯はもちろん!蒲鉾や湯豆腐、冷奴にも!
商品はこちら天草佃煮オススメです!
こだわりの味付けで納豆に混ぜたりパスタにも
ご利用いただけます!この機会にぜひ、リゾラヴィレッジを覗いて
見てください!リゾラヴィレッジはこちら
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藍のあまくさ村「島Cafe」のご紹介
姉妹店「藍のあまくさ村」にある雑貨&カフェエリア
「島Cafe」のご紹介です。開放感溢れる店内に人気のタピオカドリンクや
ふわふわ食感が大人気の雪花氷(シェーファーピン)
ジェラートなどのカフェメニューをはじめ
アジアンな魅力がいっぱいの雑貨・衣料品・アクセサリーなどが
ズラリと並んでいます!ぜひ一度足を運んでみてください!
お得な送料キャンペーン実施中です!
沖縄・離島への発送も当社送料より
お買上げ金額3000円(税別)以上で15%OFF
お買上げ金額10000円(税別)以上で半額!ショッピングサイト「リゾラヴィレッジ」でも
ご利用いただけます!
天草の美味しいが詰まったショッピングサイトです!
ショップングサイトはこちら
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天草の美味しいが揃う場所!
姉妹店「藍のあまくさ村」のご紹介です!
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天草の美味しいが詰まってます!
天草のリゾートマーケット!
天草の特産品がズラリと並ぶ店内は開放感満載!
リゾラテラス天草限定販売の商品も多数!天草のショッピングサイト「リゾラヴィレッジ」はこちら!天草の美味しいがズラリ!
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毎日焼きたて塩パンラボ
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開放感ある癒しの雑貨店
海を眺めながら、ゆっくりお散歩で気分をリフレッシュ!
リゾートマリン雑貨を開放感溢れるオープンな雑貨店でどうぞ!
心地良い風が吹き抜ける店内には、これからの季節に活躍しそうな
春・夏物のリゾートマリンウェアやアクセサリーをはじめ
お部屋の雰囲気にリゾートテイストをプラスする雑貨が続々入荷中です!普段使いできるアイテムも充実してます!
選ぶ時間も楽しい!使う時も楽しい!
そんな雑貨店にお散歩気分でどうぞ🎶
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開放感ある癒しのリゾートでリフレッシュ!
たまには日常を離れて海までドライブしよう!
開放感溢れる癒しのリゾートで気分をリフレッシュ!しませんか?天草の島々と橋がおりなす絶景を眺められるテラス席で
お食事やドリンク・スイーツをどうぞ!他にもマリン雑貨や大人気の塩パンなど
日常を忘れてリフレッシュできる癒しのリゾートです。
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お知らせ
桜が見頃です!
リゾラテラス天草から車で10分!
天草随一の景観と桜を同時に楽しめる
天草の桜の名所「千厳山(センガンザン)」の桜が見頃です!
天空の桜の愛称で地元の方達に親しまれている桜の名所です!桜のだけでなく山頂の展望所からは天草の島々が一望できる
インスタ映えスポットとしても有名です!展望所の直前まで車で行けます!
天草の景観と桜が織りなすスペシャルな絶景を是非どうぞ!
駐車場もあります!
今だけしか楽しめない絶景をご覧にお越しください!