一度は絶滅。。。
しかし、その美味しさや肉質の良さから多くの方に望まれ、
長い年月をかけて復活した「天草大王(あまくさだいおう)」!
国最大級の鶏で、雄は最大のもので背丈90cm、体重約7kgと堂々とした風格は、まさに大王!
天草大王は硬すぎず、柔らかすぎない絶妙な歯ごたえと弾力。
肉のジューシーさが特徴で、甘みとコクがありながらも、しつこさやクセがない!
しかも!その希少性で瞬く間に人々を虜にしました。
味わいがいつまでも鮮明に記憶に残るほどの美味しさと評判です。
そんな「天草大王」の大きさ!美味さ!を
豪快にお楽しみいただける新メニュー!
その名も!天草大王骨付き肉グリル「ワイルドキング」!
大きさ・美味さともに、「キング=大王」の名に恥じない衝撃です!
2名〜4名様用サイズです!
・お得なランチセットと一緒に2名様でお得に!
・サラダやパスタ、ピザと一緒にみんなでワイワイ!
・お誕生日やお祝いのサプライズに!
・歓送迎会のメイン料理に!
・ご家族でディナーにもおすすめ!
楽しみ方は無限大!記憶に残る美味さと大きさです!
ワイルドキングの他にも「天草大王」を使ったメニューも充実!
●天草大王のたたき
旨味が詰まった「天草大王」の表面を炙って香ばしく仕上げました!
お酒はもちろん、ご飯とも相性抜群!
●天草大王塩麹漬のグリル
塩麹に漬け込み「天草大王」の旨味をさらに濃縮!
旨味を味わうなら天草大王塩麹漬のグリル!
幻の地鶏「天草大王」を豪快にお楽しみください!